東京ガスの「旬のいちごを使ったスイーツショー」
今日のお昼頃、東京ガスリックリビング主催の「旬のいちごを使ったスイーツショー」に参加しました。
大人向けのイベントに参加するのは初めて。
子供なしの参加がとても新鮮な感。
我が家もまだ築1年強なので、きれいなキッチンではあるのですが、使い方の問題か、既に素敵！ではないような。。
そして、メインのスイーツショーですが、披露してくれるのは、HATAKE CAFEの神保佳永シェフ。（ごめんなさん、存じ上げてなかったです。が！素敵なシェフでした。）
この神保シェフが、「苺のティラミス」を目の前で作ってくれました。
苺1パックまるまるミキサーで回していくので、会場（参加定員は12名なので、大きな会場ではないです）は苺のあま～い香りでぷんぷん。
（イベント開始前に東京ガスから、撮影した写真をSNS等に載せってもOKだという説明がありました）
手際よく、説明しながら作ってくれます。
飽きないように、そして静かになりすぎないように絶妙なトークも盛り込んでくれました。
ティラミスって、私の勝手なイメージですが、比較的簡単に出来るスイーツなのかと思っていたのですが、シェフはミキサーも使わず（手で状態を確認しながら作っているらしい）、結構な大仕事に見えました。
そんなありがたい「苺のティラミス」を食べる前に。
なんと、「苺の食べ比べ」もさせていただけました。
東京ガスさん、太っ腹！！
・福岡県産 あまおう
・栃木県産 スカイベリー
・茨城県産 いばらキッス
・熊本県産 淡雪
の５つを食べ比べさせていただけました。
キッチンカウンターを参加者みんなで囲んでの立食になります。
どれも甘い！そして味がもちろん全部違う。
私の好みは「いばらキッス」かな～
そして、その後、お待ちかねのティラミスの試食。
これは本当においしい！
甘いけれど、甘すぎず、苺の味が濃厚。
マスカルポーネもとってもまろやか。
コーヒーも頂けて、本当に幸せなひと時でした。
おまけに最後に、お土産まで頂きました。
イチゴのミルフィーユのようです。
こんなに盛りだくさんで、まさかの無料！
申し込んでくれたお友達に感謝です♪
